Annostelusetti kahvipavuille RDT-suihkepullolla

Tämä annostelusetti on suunniteltu hallitumpaan työskentelyyn kahvipapuja punnittaessa ja valmisteltaessa. Setti koostuu sapelipuusta muotoillusta annostelualustasta ja kompaktista RDT-suihkepullosta, jossa on sisään vedettävä suutin. Alusta kerää mitatun annoksen, jolloin pavut voidaan punnita ja kaataa myllyyn, ja suihkepulloa käytetään hyvin kevyeen sumutukseen ennen jauhamista. Tämä voi auttaa vähentämään staattista sähköä ja irrottamaan kahvihiukkasia myllyn ulostulon ympäriltä.

Tärkeimmät edut

• Täydellinen setti annostelualustalla ja RDT-suihkepullolla.
• Muotoiltu alusta kerää kahvipavut ja helpottaa niiden siirtämistä myllyyn.
• Sapelipuu antaa alustalle tukevan ja sileän rakenteen päivittäiseen käyttöön.
• Hieno sumutus voi auttaa vähentämään staattista sähköä jauhamisen aikana.
• Sisään vedettävä suihkesuutin suojaa pumppua säilytyksen aikana.
• Sopii espressolle, suodatinkahville, pressopannulle ja irtoteelehdille.

Hallittu annostelu ennen jauhamista

Kahvipapujen annostelusetillä voit valmistella halutun määrän ennen kuin kaadat pavut myllyyn. Alustan voi asettaa yhteensopivalle kahvivaa’alle, minkä jälkeen pavut lisätään vähitellen. Pyöristetty sisäpuoli pitää annoksen koossa ja helpottaa määrän hallintaa ilman, että kaadat suoraan suuremmasta pussista tai purkista.

Kun punnitus on valmis, pavut ohjataan kapeaa päätä kohti ja kaadetaan myllyn säiliöön. Muoto antaa selkeän kaatosuunnan ja voi vähentää läikkymistä pöydälle. Alustaa voi käyttää myös irtoteelehdille tai muille kuiville aineksille, jotka pitää punnita ja siirtää pienempinä annoksina.

RDT-suihke kahvipavuille

Jauhamisen aikana kuivat kahvipavut voivat synnyttää staattista sähköä. Tämä voi saada hienon kahvijauheen tarttumaan myllyn sisäosiin, ulostuloon tai ympäröivään työpintaan. RDT-suihkepulloa käytetään levittämään hyvin pieni määrä vettä mitatun annoksen päälle ennen jauhamista.

Kierrä yläosaa vapauttaaksesi suuttimen, vedä se ylös ja täytä sisäsäiliö puhtaalla vedellä. Suuntaa suutin papuihin ja sumuta kevyesti. Heiluttele papuja kevyesti alustalla, jotta kosteus jakautuu, ennen kuin kaadat ne myllyyn. Papuja tulee vain kostuttaa kevyesti, eikä niitä saa kastella läpimäriksi. Noudata aina kahvimyllyn käyttö- ja huolto-ohjeita.

Espressolle ja muille valmistustavoille

Setti voi olla osa johdonmukaista rutiinia espressolle, pour overille, suodatinkahville ja muille valmistustavoille, joissa kahvin määrä punnitaan ennen käyttöä. Se on erityisen kätevä yksittäisannoksille, joissa sama annos toistetaan keitosta toiseen. Alustan ja suihkepullon yhdistelmä pitää molemmat vaiheet yhdessä ja tekee välineistä helposti saatavilla olevia kahvipisteellä.

Johdonmukaisten tulosten saamiseksi voit merkitä muistiin valitun kahvimäärän ja toistaa saman menettelyn testatessasi eri myllyasetuksia, haudutusaikoja ja kahvilaatuja.

Alustan muoto on kompakti, joten se voi olla keittiön työtasolla tai säilytyksessä vaa’an, myllyn ja muiden baristatarvikkeiden kanssa. Suihkepullon suljettu malli suojaa suutinta, kun se ei ole käytössä.

Puhdistus ja hoito

Poista kahvipöly ja jäämät puualustalta kuivalla, pehmeällä liinalla. Tarvittaessa sen voi pyyhkiä hieman kostealla liinalla ja kuivata heti sen jälkeen. Puuosaa ei saa upottaa veteen eikä pestä astianpesukoneessa. Tyhjennä suihkepullo, jos se on pitkään säilytyksessä, huuhtele säiliö puhtaalla vedellä ja anna osien kuivua ennen kokoamista.

Tekniset tiedot