Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinlasta puukahvalla – 23,8 cm

Tämä tukeva ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinlasta on suunniteltu ruoan kääntämiseen, nostamiseen, irrottamiseen ja tarjoiluun suoraan pannulta, uunipellistä tai grilliltä. Leveä metallipinta tukee hyvin raaka-aineita ja valmiita ruokia, ja viistetyt reunat helpottavat välineen liu’uttamista ruoan alle ilman turhaa vaivaa.

Paistinlastassa on tukeva puukahva, joka antaa vakaan otteen ruoanlaiton aikana. Noin 23,8 cm:n kokonaispituudella ja noin 5,7 cm:n lavan leveydellä se on tarpeeksi kompakti tarkkaan käsittelyyn ja samalla tarpeeksi leveä hampurilaispihveille, kananmunille, kasviksille, kalalle, kakuille ja muille annospaloille.

Tärkeimmät edut

• Valmistettu leveällä ruostumattomasta teräksestä tehdyllä työpinnalla.
• Viistetyt reunat auttavat välinettä liukumaan ruoan alle.
• Sopii valurautapannuille, uunipelleille ja grillipinnoille.
• Tukeva puukahva antaa varman ja mukavan otteen.
• Niitattu rakenne yhdistää kahvan ja metallilavan.
• Voidaan käyttää paistamiseen, kääntämiseen, nostamiseen ja tarjoiluun.
• Sopii hampurilaispihveille, kananmunille, kasviksille, kalalle, kakuille ja jälkiruoille.
• Kompaktin koon ansiosta lastaa on helppo hallita.

Yleiskuvaus

Tämä viistoreunainen paistinlasta yhdistää tukevan metallipinnan ja klassisen puukahvan. Rakenne sopii tehtäviin, joissa tarvitaan vakaampaa välinettä, esimerkiksi kun hampurilaispihvi on irrotettava kuumalta paistopinnalta tai kakkupala nostettava vuoasta.

Lavassa on viistetyt reunat, joita voi ohjata tiiviisti pannun tai uunipellin pintaa pitkin. Siksi väline on hyödyllinen ruoille, jotka on irrotettava varovasti, käännettävä ehjinä tai tarjoiltava muotonsa menettämättä. Leveä pää jakaa tuen ruoan alle ja antaa paremman hallinnan kuin kapea lasta.

Tekniset tiedot

Viistetyt reunat helppoon käsittelyyn

Viistetyt reunat ovat keskeinen osa paistinlastan toimintaa. Ne auttavat lapaa liukumaan raaka-aineiden alle, jolloin ruoan voi nostaa tai kääntää vähemmillä liikkeillä. Tämä on hyödyllistä paistetuille kananmunille, pannukakuille, hampurilaispihveille ja muille ruoille, jotka voivat olla tiiviisti kiinni paistopinnassa.

Reunaa voi käyttää myös leivonnaisten irrottamiseen ja palojen annosteluun vuoasta tai uunipelliltä. Kakkua tarjoiltaessa leveä pinta tukee palaa, joten sen siirtäminen lautaselle on helpompaa.

Valurautapannuille ja uunipelleille

Paistinlasta sopii hyvin vaativiin keittiötehtäviin valurautapannuilla, tavallisilla metallipannuilla ja uunipelleillä. Tukevalla lavalla pääsee painavampien raaka-aineiden alle ja ne voi kääntää hallitusti.

Uunipellillä välinettä voi käyttää kekseille, uunissa paahdetuille kasviksille, annospaloiksi leikatuille leivonnaisille ja muille ruoille. Litteän rakenteen ansiosta on helppo työskennellä lähellä pintaa, kun ruokaa irrotetaan tai siirretään.

Pinnoitetuilla tai herkillä pinnoilla välinettä tulee käyttää varoen, sillä metalli voi naarmuttaa materiaaleja, joita ei ole tarkoitettu metallivälineille.

Kätevä grillaukseen

Leveää paistinlastaa voi käyttää grillillä hampurilaispihveille, kasviksille, kalalle ja muille raaka-aineille, jotka on käännettävä kypsennyksen aikana. Puukahva pitää käden etäällä kuumasta työpinnasta, ja metallilavan voi liu’uttaa ruoan alle.

Väline on erityisen hyödyllinen tukevilla grillilevyillä ja paistopinnoilla, joilla raaka-aineet kypsennetään suoraan tasaista pintaa vasten. Sillä voi myös nostaa kypsennetyn ruoan vadille tai lautaselle.

Tukeva puukahva

Kahva on kiinnitetty niiteillä, mikä luo tukevan liitoksen puuosan ja metallilavan välille. Pitkänomaisen muodon ansiosta ote on luonteva, ja kulmaa on helpompi hallita käännettäessä ja tarjoiltaessa.

Puu tuntuu vähemmän liukkaalta kuin täysin sileä metallipinta ja antaa mukavan kosketuspinnan käytön aikana. Kahvaa ei kuitenkaan tule jättää suoraan voimakkaan kuumuuden tai avotulen yläpuolelle.

Ruoanlaittoon ja tarjoiluun

Paistinlastaa voi käyttää valmistuksen useissa vaiheissa. Sillä voi ensin irrottaa raaka-aineen, sitten kääntää sen ja lopuksi siirtää sen tarjolle. Tämä vähentää tarvetta vaihtaa usean välineen välillä.

Leveä pinta toimii myös yksinkertaisena tarjoilulastana kakulle, lasagnelle, piirakalle ja muille annospaloiksi leikattaville ruoille. Siksi se on hyödyllinen niin liedellä, uunipellillä, grillillä kuin ruokapöydässäkin.

Kompakti väline päivittäiseen käyttöön

Kokonaispituuden ansiosta väline on helppo hallita, vaikka tilaa pannun tai grillin ympärillä olisi vähän. Paistinlasta mahtuu tavalliseen keittiön laatikkoon muiden välineiden kanssa, ja sen saa nopeasti esiin aamiaista, päivällistä tai leivontaa varten. Yksinkertaisen rakenteen ansiosta se on hyödyllinen moniin toistuviin tehtäviin kotikeittiössä päivittäin.

Puhdistus ja hoito

Poista ruoantähteet pian käytön jälkeen, jotta ne eivät kuivu kiinni metallilapaan. Pese paistinlasta lämpimällä vedellä, miedolla astianpesuaineella ja pehmeällä sienellä. Kuivaa väline huolellisesti puhdistuksen jälkeen.

Puukahvan suojaamiseksi suositellaan käsinpesua pitkän liottamisen sijaan. Säilytä paistinlasta kuivana äläkä jätä puuosaa veteen. Oikea puhdistus ja kuivaus auttavat säilyttämään sekä kahvan että metallipinnan säännöllisessä käytössä.